家庭百科全書第三十九編 欧米魚介新料理
Encyclopedia of Homemaking, No. 39, New Western-style Seafood Dishes
- 資料番号/Collection ID
- 87501602
- 大分類/Category
- 典籍 / Classical Book
- 小分類/Sub Category
- 和装本
- 種別/Type
- -
- 作者（文書は差出人）
Creator - 赤堀峯吉/著
- 発行所（文書は宛先）
Publisher - 博文館
- 年代
Creation Date - 明治後期 明治45年 1912 20世紀
- 員数/Number
- 1冊
- 資料群/コレクション名/Materials group/Collection
- 喜多川周之コレクション